電磁炒醬鍋_炒醬鍋|電磁炒醬鍋|攪拌炒鍋

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                電磁/燃氣食品機械



                電磁炒醬鍋_炒醬鍋|電磁炒醬鍋|攪拌炒鍋



                • 產品名稱:電磁攪拌炒鍋
                • 產品型號:JYDC/CJ2117
                • 攪拌功率:3
                • 供電電源:三相五線 3N~380±5%
                • 攪拌轉速:23r/min變頻調速
                • 最高加熱溫度:≤300℃
                • 噪聲:≤70dB(A)
                • 工作條件:環境溫度:0~35攝氏度 環境濕度:≤75%RH
                • 額定加熱功率:30kw 40kw 50kw 60kw
                • 鍋體翻轉功率:1.1kw
                • 鍋體內徑:1200mm
                • 地腳材質:不銹鋼支撐橡膠地腳
                • 鍋體厚度:SUS430 厚度10mm
                • 外殼材質:SUS304
                • 外殼厚度:1.5mm
                • 容積:400L 500L 600L
                • 外殼尺寸:2190×1700×1900mm

                佳月機械電磁攪拌炒鍋采用電磁加熱原理,具有升溫迅速,控溫精確、控溫智能(采用微電腦控溫系統)等傳統加熱方式不具備的優點。電磁攪拌炒鍋攪拌系統為行星式攪拌,配合不同功能的攪拌刮片,可實現360°無死角攪拌,攪拌速度變頻可調,能更好的的解決不同產品的加工工藝。電磁攪拌炒鍋反轉系統采用液壓動力,輕觸按鈕即可實現鍋體穩定翻轉。電磁攪拌炒鍋整機采用的電器件、電機、軸承等全部為進口貨知名品牌,鍋體為食品級430材質,厚度≥10mm,加熱區域覆蓋到鍋體的2/3,加熱性能及強度非其他封頭式鍋體可以比擬。電磁攪拌炒鍋外殼材質全部為304優質不銹鋼,美觀耐腐蝕。

                電磁攪拌炒鍋廣泛應用于香菇醬、豆豉油辣椒、火鍋底料、果醬、各種餡料(如:蓮蓉、豆沙)及制藥領域如乳香、沒藥等粘稠物料的加工,以及煉蜜、焦糖熬制等工藝。

                電磁攪拌炒鍋特點:智能控溫、自動攪拌、標準生產、環保節能、節省人工

                ◎智能控溫_佳月機械電磁攪拌炒鍋,采用國際先進電磁加熱原理,微電腦智能控制系統,升溫迅速,控溫精確,控溫智能(采用雙溫度控制系統),恒溫控制,智能補溫等傳統加熱方式不具備的優點;

                ◎自動攪拌_自動攪拌系統為行星式攪拌,配合不同功能的攪拌爪,可實現360°無死角攪拌,攪拌速度微電腦控制變頻可調,佳月機械電磁攪拌炒鍋能更好的貼合不同產品的生產工藝。

                ◎標準生產_電磁攪拌炒鍋將加工工藝錄入微電腦中(如:不同時段的加熱溫度、加熱時間等),生產加工時選擇需要加工的產品名稱,電磁攪拌炒鍋便能根據微電腦設定值生產加工,實現標準化生產加工,避免因人工控制造成的誤差,導致產品標準化生產帶來的影響;

                ◎環保節能_電磁攪拌炒鍋可降低生產成本,無需任何燃料,無廢料廢氣產生,無名火更安全;夏季生產不會升高加工車間的溫度,降低夏季生產的能源損耗,降低生產成本。